香煎五花肉包鸡蛋怎么做好吃,香煎五花肉包

   更新日期:2024.04.25



食材

  • 主料

  • 香油

    0适量

  • 0适量

  • 五花肉

    0适量

  • 步骤

  • 1.五花肉去皮,去皮后的五花肉切成半厘米厚的肉片

  • 2.锅中不用放油,或者用刷子刷薄薄的一层油,把五花肉片放入锅中煎,一面煎好之后反过来煎另一面,反复直到五花肉两面均为金黄色

  • 3.用少量盐和香油混合调成调料碟,蘸五花肉



  • 1.五花肉洗净;

  • 2.切片;

  • 3.加盐,生抽,五香粉,淀粉拌匀,腌制一会儿;

  • 4.电饼铛加少许油,放入肉片煎;

  • 5.煎熟一面,翻面;

  • 6.出锅撒椒盐。



1.先把鸡蛋加入煮成温泉蛋【蛋黄不熟的】五花肉切薄,然后鸡蛋剥壳,用切好的五花肉把鸡蛋包裹起来就可以。
2.平底锅加入油,然后包裹好的五花肉鸡蛋放进去煎。
3.慢慢小火煎,翻面的时候轻点,不要让五花肉散了。
4.煎到五花肉金黄色的时候,加入糖,料酒,老抽,一点点水,使汤变粘稠就可以起锅。
5.用刀切半,摆盘。

主料五花肉750g鸡蛋4辅料料酒1勺糖1勺老抽1勺蒜5粒
步骤
香煎五花肉包鸡蛋的做法步骤11.先把鸡蛋加入煮成温泉蛋【蛋黄不熟的】五花肉切薄,然后鸡蛋剥壳,用切好的五花肉把鸡蛋包裹起来就可以。
香煎五花肉包鸡蛋的做法步骤22.平底锅加入油,然后包裹好的五花肉鸡蛋放进去煎
香煎五花肉包鸡蛋的做法步骤33.慢慢小火煎,翻面的时候轻点,不要让五花肉散了
香煎五花肉包鸡蛋的做法步骤44.煎到五花肉金黄色的时候,加入糖,料酒,老抽,一点点水!使汤变粘稠就可以起锅。
香煎五花肉包鸡蛋的做法步骤55.用刀切半,摆盘!

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